生鸡蛋盖饭

作者： 粽粽粽

简单的早饭，口感好到爆

用料

• 新鲜鸡蛋
• 米饭
• 日本酱油

生鸡蛋盖饭的做法步骤

步骤 1

刚煮好的热米饭，热腾腾的米饭，温度一定要高

步骤 2

用筷子在米饭中间拨开一些空隙

步骤 3

将新鲜鸡蛋直接打在热腾腾的米饭中间，用米饭的温度加热鸡蛋

步骤 4

按照口味淋酱油

步骤 5

搅拌，鸡蛋均匀受热，开吃

生鸡蛋盖饭的小贴士

对于一个鸡蛋米饭不宜太多，不然感受不到蛋清裹着米粒的滑嫩口感

菜谱创建时间：2013-12-11 06:35:55