照烧土豆

作者： icesp

适用：男子汉/女汉子料理，旺旺仙贝口味接受度高的人群 电磁炉、不粘平底锅、微波炉 电器功率不一样，火候自己掌握，煎东西别用大火。 吃掉了，照片没有

用料

• 土豆 手机大小，圆椭长形两个
• 油 油茶籽油
• 酱油 味极鲜
• 糖 看口味加
• 水 <100ml

照烧土豆的做法步骤

步骤 1

土豆洗净削皮，切块，均度30*30*5mm。5min

步骤 2

进微波炉打半熟。3min

步骤 3

热油热锅，煎炒半熟土豆片至略上色。10min

步骤 4

酱油+糖+水，化开，入锅至收汁。5min

照烧土豆的小贴士

大半夜的起来做这个，一屋子煎的香味，我果然爱吃土豆。 “妈妈再也不用担心我看到深夜报社图了”

菜谱创建时间：2013-12-10 00:31:02