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糯米蒸花蟹的做法
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糯米蒸花蟹

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作者: 粤私厨-Don
粤私厨-Don

糯米蒸花蟹的用料

糯米蒸花蟹的做法步骤

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步骤 1

蟹开二,盖去内赃,关节位轻拍打,蟹身开二,加姜片,葱条,料酒,基本味腌。

步骤 2

荷叶浸泡软。

步骤 3

糯米浸泡软,蒸30分钟,碟铺荷叶抹油铺上蒸好的糯米,摆上腌好的蟹,摆回蟹状,再蒸约8分钟,蟹身熟即可。

菜谱创建时间:2013-12-10 00:09:13
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