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姜葱炒花蟹的做法
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姜葱炒花蟹

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作者: 粤私厨-Don
粤私厨-Don
技法:炒 味型:咸,鲜

用料

姜葱炒花蟹的做法步骤

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步骤 1

蟹开二,关节位轻拍断,开盖去内赃,盖开至眼,蟹身开二。

步骤 2

蟹盖,蟹身,蟹钳,面涂生粉,150度油温炸。

步骤 3

爆姜片,蒜蓉,倒入蟹,加料酒翻炒,调基本味,麻油,胡椒粉,翻炒香,加葱条,打白芡小许翻炒即可。

菜谱创建时间:2013-12-09 22:48:39
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