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西芹香肠盖饭的做法
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西芹香肠盖饭

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作者: 木叶流芸
木叶流芸

西芹香肠盖饭的用料

西芹香肠盖饭的做法步骤

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步骤 1

锅里倒少量油,放入切好的蒜瓣和姜丝,炒一会儿。

步骤 2

待姜丝和蒜瓣微微焦黄时放入切成片的香菇,翻炒。

步骤 3

倒入切成段的西芹,继续翻炒。

步骤 4

待上述食材都差不多熟了后,倒入切成片的香肠,还是翻炒。

步骤 5

感觉全部食材都熟了之后加少许盐,翻炒,关火。

步骤 6

最后把菜倒在白米饭上,撒上黑胡椒碎粒就OK啦!

西芹香肠盖饭的小贴士

1、很适合做便当的一款盖饭,颜色也漂亮,小清新范儿。重点在于最后放的黑胡椒碎粒,只要放一点,口感上立刻就有种“高大上”的赶脚。 2、其实你们看到的照片是我用微波炉加热后的版本,嘿嘿。

菜谱创建时间:2013-12-08 12:58:59
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