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香菇小白菜蝦仁餃的做法
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香菇小白菜蝦仁餃

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作者: MrSandman
MrSandman

香菇小白菜蝦仁餃的用料

香菇小白菜蝦仁餃的做法步骤

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步骤 1

香菇提前泡好 然後切碎

步骤 2

小白菜洗淨 放入開水鍋內燙一下 燙的時候可以加點油跟鹽 這樣菜會脆一些

步骤 3

燙好小白菜後馬上放進冷水裏過一下 然後剁碎擠出水分

步骤 4

蝦仁洗乾淨挑蝦線 如果技術好可以整個蝦仁包進去的話就不用剁碎了 技術跟我一樣菜的話就剁碎與香菇跟白菜抓均勻 可以滴幾滴油進去

步骤 5

開始包之前再調餡兒 不然餡兒會出水 我調餡兒只加了鹽跟雞精 如果喜歡加別的調料的話可以自行添加

步骤 6

我們買的餃子皮 所以和麵的部分就省去啦 (*^__^*)

菜谱创建时间:2013-12-08 08:59:22
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