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干炒牛河的做法
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干炒牛河

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作者: 粤私厨-Don
粤私厨-Don

干炒牛河的用料

干炒牛河的做法步骤

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步骤 1

葱条切中段,韭黄切6公分段,牙菜摘头尾,牛肉顺筋纹位切。

步骤 2

牛肉用食粉小许,盐,加水慢慢扣腌。

步骤 3

牛肉拉油,沥干油份,起油锅炒韭黄,牙菜半熟,倒入河粉,牛肉翻炒,下基本味,生抽,老抽小许,快炒至河粉松散倒入葱度翻炒几下即可。

菜谱创建时间:2013-12-08 01:34:15
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