炒春笋
炒春笋
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放油炒香葱姜蒜小米辣 加一大勺豆瓣酱 放焯过水的春笋炒几下 因为电饭煲炒的温度肯定不够所以我加半碗水 闷了一会儿企图煮熟
结论:一大勺豆瓣酱太多了 略咸 总体还是可以的
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剁豆豉的时候剁了点蒜进去,后面放了些碎辣椒,吃起来像淡淡老友味的笋
豆豉和春笋的美妙碰撞
现在肉太贵了,吃不起!而且还不安全!只能来个素的了,超级下饭!
发挥了一下 还加了香菇和韭菜提味~吃起来略缺点什么 想了想冬笋本该清单做法 既然做成了北方菜 还是应该把风格贯彻到底 略放点酱油可能会更好
春笋青椒