豆豉炒春笋的做法

豆豉炒春笋

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又到了吃春笋的季节~春笋,指的是立春之后的毛竹笋
肥嫩可爱~又是大自然的恩赐

小白素食记录
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豆豉炒春笋的用料  

豆豉炒春笋的做法步骤

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  • 春笋去壳切丝,用开水焯一下

  • 锅内烧少许油,下入豆豉炒香,然后下青椒丝和笋丝翻炒

  • 加料酒,糖 盐调味(因为豆豉本身有咸味,所以盐要少加

菜谱创建时间:2011-04-15 20:12:10

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