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橙味热红酒(MulledWine)的做法
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橙味热红酒(MulledWine)

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作者: 贱贱羊
贱贱羊
眼看圣诞就要到跟前了。 在国内虽然节日气氛不热烈,但不妨碍我们自己先High着。 于是吃完晚饭剩下大半瓶红酒,就索性做成节日饮料吧~

用料

橙味热红酒(MulledWine)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

橙子用盐搓一下外皮,洗干净,对半切开;保留半个切片用来装饰,另外两个半榨汁或直接用手挤也成~

步骤 2

红酒,肉桂,丁香,八角,冰糖放在干净的锅里,开小火煮到微微有热气腾起来(记得一定要用小火,不断搅拌,千万别煮开了!)

步骤 3

放入一小杯白兰地和橙汁,继续再煮到热气蒸腾起来(还是千万别煮开!)

步骤 4

关火,放入切好的橙子片,苹果丁,还有一些有的没的装饰的东西比如说小红梅干和柠檬干神马的~ 然后就趁热喝吧~ 圣诞的味道~

橙味热红酒(MulledWine)的小贴士

- 热红酒这东西没有固定版本的哈,基本上就是那几样香料加不同的水果混合而成,所以除了比较常见的橙汁苹果汁的版本外,还会根据个人口味延伸出N个品种哒。 - 做热红酒的酒不用太好哒,便宜的甜一点的红酒就好啦,用干红也行,但个人觉得就太浪费酿酒人辛辛苦苦把糖分分离啦~ - 一般来说还会放两颗绿色小豆蔻,但厨房里没存货啦所以就没放~

菜谱创建时间:2013-12-06 11:36:38
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