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莲紫蔬香螺旋意面的做法
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莲紫蔬香螺旋意面

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作者: Dodovegan
Dodovegan

莲紫蔬香螺旋意面的用料

莲紫蔬香螺旋意面的做法步骤

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步骤 1

煮意面,放点盐

步骤 2

橄榄油炒出胡萝卜红油后,再翻炒一会儿香透

步骤 3

倒入蒜末和紫甘蓝,混匀翻炒

步骤 4

从煮面锅子里直接舀过来意面,加酱油,盐,加糖,翻炒匀透

步骤 5

开小火,焖煮一会儿,入味即可(完全可以省略这个步骤)

莲紫蔬香螺旋意面的小贴士

依据个人口味可加芝麻,五香粉和醋,我没有加,因为够好吃了。—————————————————————————————————————————————————————【紫甘蓝也叫紫圆白菜,抗癌食品,和西兰花一样榨汁生吃最能治愈癌症。】 更好叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。每100克食用部分含蛋白质1.4克,脂肪0.1克,糖3.3克,钙57毫克,磷42毫克,铁0.7毫克。用于炒食、煮食、凉拌、配色,具有特殊的香气和风味。

菜谱创建时间:2013-12-05 12:45:16
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