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醋溜白菜的做法
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醋溜白菜

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作者: 双不二
双不二
野兽派川菜之四十八【醋溜白菜】不二食堂 …… 冬天的白菜好可爱 不过两个人吃 买了小号点的 比较嫩,比较甜 和糖醋莲白的做法一样 非常适合像黄小姐那类 一炒菜就手忙脚乱的人 这道菜可以极度淡定的完成 因为味道都是用调好的汁 最后给浇上完成的 酸酸甜甜 还微微有点辣 开胃菜一道

用料

醋溜白菜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白菜切小段,备蒜末,干辣椒切小段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调汁儿:生抽,老抽,醋,白糖,鸡粉,胡椒粉,生粉,加少许水

步骤 3

干辣椒,花椒,蒜末直接放白菜上,油热,倒入,翻炒,待约八成熟,倒入调味汁,翻炒,让白菜挂上糖醋汁,即可起锅

菜谱创建时间:2013-12-04 20:52:07
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