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芹菜木耳炒叉烧的做法
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芹菜木耳炒叉烧

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作者: 半夜去吃面
半夜去吃面

芹菜木耳炒叉烧的用料

芹菜木耳炒叉烧的做法步骤

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步骤 1

芹菜洗净切段,胡萝卜切片,木耳切小块,青红椒切丝,叉烧肉切丝

步骤 2

胡萝卜片放滚水里焯半熟备用

步骤 3

热锅下油,放入芹菜和胡萝卜翻炒,炒到芹菜稍软再放入黑木耳青红椒一起炒,接着放一勺豆瓣酱生抽和半勺盐翻炒,豆瓣酱本身味咸,注意不要放太多盐

步骤 4

最后放入叉烧肉炒,因为用的是刚烤熟的叉烧肉,所以最后下锅,肉不会太老,而且保有叉烧的美味

菜谱创建时间:2013-12-04 19:51:15
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