杂蔬炒年糕

作者： WantingSu

色彩丰富的食材带来好心情！ 只消切切蔬菜丝 再和年糕片一起炒炒 调下味 便是很不错的一餐了(∩_∩)

用料

• 洋葱
• 胡萝卜
• 卷心菜
• 年糕
• 油
• 盐
• 生抽

杂蔬炒年糕的做法步骤

步骤 1

年糕提前泡软/沸水煮一下再过凉水(防止粘黏)；

步骤 2

蔬菜均切成丝；

步骤 3

热油锅，蔬菜一起下锅炒匀 至7、8成熟的时候下年糕一起翻炒；

步骤 4

最后加盐 生抽调味即可。

杂蔬炒年糕的小贴士

也可依个人喜好添加蔬菜 肉类 酱汁等。

菜谱创建时间：2013-12-04 19:08:47