砂锅白菜鱼丸粉丝汤

作者： 下厨房用户_geqhb

这道菜是刚来北京时最常做的一道菜，冬天天气特别冷时，回到家最这个最快了，十几分钟，就能吃上一锅热气腾腾的汤菜，配上一碗白米饭，很快就能温暖饥饿的胃了。 淘宝店铺：小羽私厨 http://xiaoyusichu.taobao.com 微信公号：小羽私厨 新浪微博：桐小羽

用料

• 鱼丸 10个
• 娃娃菜 或者 白菜
• 粉丝 1小把
• 虾仁 10个
• 盐
• 生抽
• 白胡椒粉

砂锅白菜鱼丸粉丝汤的做法步骤

步骤 1

将娃娃菜洗净，菜茎和菜叶切开，并切成合适的大小

步骤 2

砂锅中添水，水烧开后，将鱼丸和菜茎下锅，等水再次开后，转小火，等看到鱼丸浮上来之后，将虾仁、菜叶、粉丝下锅，加入1大勺生抽（约15克），再根据自己的口味加盐调味，等水再次开后煮1分钟，即可关火，根据自己的喜好再加一些白胡椒粉即可

菜谱创建时间：2013-12-03 10:42:20