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春日意面的做法
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春日意面

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作者: _vkpersona
_vkpersona

春日意面的用料

春日意面的做法步骤

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步骤 1

煮意面的同时准备酱料。

步骤 2

番茄切末,豌豆焯水备用。

步骤 3

锅中加热2汤匙橄榄油。加入蕃茄末和豌豆,大火煮2分钟后转中火煮5分钟,炒至番茄出汁,期间需不时搅拌。

步骤 4

尝味后加适量盐调味,酱料就做好了。

步骤 5

煮好的意大利面沥干水分,淋上剩余的橄榄油、酱料和胡椒粉,撒上奶酪粉即可。

春日意面的小贴士

1.没有橄榄油的,用色拉油一类的没有特色气味的油代替。 2.乳酪可以用乳酪粉等等自己喜欢的乳酪代替,口感差别不是很大。 3.煮意大利面的时候要放一小撮海盐,然后按包装袋上要求的时间煮。

菜谱创建时间:2013-12-01 19:21:09
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