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橙皮糖的做法
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橙皮糖

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作者: Dodovegan
Dodovegan

用料

橙皮糖的做法步骤

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步骤 1

不喜吃苦味的,就去掉橙皮内测白色苦的部分,锅里加水,放入橙皮,煮到水滚,倒掉后,再加水煮

步骤 2

煮到锅内还剩留半碗水这样,加树糖,用小火,一直搅拌搅拌糖和橙皮,直到糖水被橙皮吸收,成为裹在橙皮外围的很粘稠的橙浆

步骤 3

窗口晾冷,

步骤 4

放入玻璃瓶里,撒些白砂糖,盖上盖子,摇匀即可放冰箱,

步骤 5

要吃了,用固定内置的一个小叉子拿到碗里吃

步骤 6

切勿碰到嘴,因为嘴里有唾沫酸液进去会发霉

橙皮糖的小贴士

橙子皮 - 【功用主治】 化痰,利膈,消食,止呕,杀鱼、蟹毒。 ①《食疗本草》:去恶心胃风,取其皮和盐贮之。 ②《开宝本草》:散肠胃恶气,消食,去胃中浮风气。 ③《纲目》:糖作橙丁,甘美,消痰下气,利膈宽中,解酒。 ④《随患居饮食谱》:止呕醒胃,杀鱼、蟹毒。

菜谱创建时间:2013-12-01 09:25:52
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