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奶酪烤土豆的做法
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奶酪烤土豆

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作者: Haiki
Haiki

奶酪烤土豆的用料

奶酪烤土豆的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先来一张食材照,奶酪烤土豆主要分三层,一个是白酱,一个是西红柿酱肉末,一层是土豆

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先制作白酱,先用40g黄油融化炒洋葱丝炒至洋葱变软

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入两勺小麦粉拌匀,加入牛奶,烧至成均匀酱状就好,加入适量白胡椒调味,拌匀即可

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二部是调番茄汤,番茄酱和热水拌匀,水不要加太多。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉末炒熟倒入番茄汤,稍稍收汁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后做土豆,用喜欢的方式弄熟土豆【煎,煮,烤】切片,我用的是烤的,建议土豆片切厚一些,这是3样做好的照片_(:з」∠)_

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出烤碗,建议选择深一些的烤碗,烤碗底刷入融化黄油,土豆片建议也刷一些。按照土豆→肉酱→白酱→土豆→肉酱→白酱重叠

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒上马苏里拉芝士,喜欢面包屑的撒上点面包屑

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱170度左右烤5分钟左右,因为食材都已经熟了所以只要融化芝士就好~ 完成~

奶酪烤土豆的小贴士

自己尝试昨晚感觉这是2人份左右,胃口大的还要多做些~(* ̄︶ ̄)y 感谢观看~

菜谱创建时间:2013-11-29 05:03:44
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