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老奶洋芋的做法
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老奶洋芋

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小白素食记录

老奶洋芋的用料

老奶洋芋的做法步骤

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步骤 1

土豆洗干净,上锅蒸或者煮熟(以筷子轻易插入为标准)

步骤 2

去皮,用勺子将熟土豆压碎,不要太碎才正宗~

步骤 3

起锅烧少许油,先将花椒面,辣椒面下入小火炒香,再将压碎的土豆下入翻炒,最后加盐拌匀~

老奶洋芋的小贴士

可根据口味加点少量孜然

菜谱创建时间:2011-04-14 14:41:14
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