酸豆角炒芹菜牛肉

作者： 鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

麻麻的拿手菜~我来给建立个菜谱

用料

• 酸辣椒
• 牛肉
• 芹菜
• 生姜
• 大蒜
• 酸豆角
• 盐
• 生抽

酸豆角炒芹菜牛肉的做法步骤

步骤 1

牛油切薄片或者较薄的条~ 芹菜洗干净切小段，酸辣椒切圈，酸豆角切小段，生姜切丝，大蒜拍破

步骤 2

牛肉用油腌制半小时

步骤 3

锅里少许油，冷油下牛肉，慢慢小火翻炒，一变色就盛出来

步骤 4

锅里少许油，爆香姜蒜，下酸豆角酸辣椒随便翻炒下，下芹菜梗，炒一会儿再放芹菜叶子，翻炒均匀炒片刻

步骤 5

倒入牛肉混合加盐和生抽

菜谱创建时间：2013-11-28 21:13:47