火锅风味烤鸡腿

作者： 双不二

野兽派川菜之四十五【火锅风味烤鸡腿】不二食堂 …… 今天感恩节 掰个理由随俗 烤肉什么的，最简单了 调好料 腌制一会儿 丢烤箱就行 烤就就得微微焦才好吃 用了不二家的火锅料 好吃到爆 不是有打广告的嫌疑 而是就是在赤果果的打广告呢 木哈哈哈 食材地址：「不二食堂」http://bu2st.taobao.com

用料

• 鸡腿 2个
• 豆腐干 250g
• 不二食堂清油火锅料 1/4≈100g
• 食用油 1大匙
• 姜 30g
• 蒜 30g
• 香菜 50g
• 白糖 2小匙
• 生抽 2小匙
• 老抽 1小匙
• 鸡粉 适量
• 胡椒 1小匙

火锅风味烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿剖开，备蒜末，姜末，将上述调料按自己感觉比例来混合，重点是一定得有这火锅料

步骤 2

鸡腿腌制约1小时

步骤 3

豆腐干切小颗

步骤 4

开箱200度，预热5分钟，把锡箔纸折成盘状，鸡腿平铺入内，200度，15分钟，加豆腐干，继续10分钟，出炉，撒香菜末

火锅风味烤鸡腿的小贴士

温度，时间不用那么精准，凭自己感觉来

菜谱创建时间：2013-11-28 15:27:57