土豆肉咖喱

作者： _summer_

用料

• 土豆
• 胡萝卜
• 好梦多原味咖喱块
• 米饭

土豆肉咖喱的做法步骤

步骤 1

土豆胡萝卜切成块先放水里煮一会，这样土豆软的速度快一点。

步骤 2

把肉放锅里炒，肉的颜色炒至白色就可以。

步骤 3

土豆胡萝卜下锅一起炒。

步骤 4

加水，没过食材，水煮开后放入咖喱块。

步骤 5

小火慢慢煮，时不时搅一搅，让咖喱块化开，也避免粘锅。

步骤 6

盖上盖子让食材充分收汁。

步骤 7

等到咖喱变浓稠的时候，浇在饭上。

土豆肉咖喱的小贴士

①个人觉得超市的这种咖喱味道比较浓，所以做的时候只放一半。 ②米饭放在圆底的碗里热好，然后倒扣在盘子上，就是一个圆圆的饭球。 ③其他的剩菜也可以一起下锅炒，这样又解决了剩菜还换了口味。

菜谱创建时间：2013-11-25 16:19:24