电饭煲巧克力布朗尼蛋糕（懒人版）

作者： AmyG啊

布朗尼的发明就像很多的美食，很可能只是一个意外的结果，也许是制作巧克力蛋糕是太过粗心，忘记加入像是发粉、泡打粉一类的发酵剂，最适合懒人~

用料

• 巧克力蛋糕粉 半袋
• 鸡蛋 4
• 牛奶 半袋
• 白糖 4茶匙
• 橄榄油 4茶匙

电饭煲巧克力布朗尼蛋糕（懒人版）的做法步骤

步骤 1

四枚鸡蛋，蛋清蛋黄分开，蛋清打发起泡。

步骤 2

蛋糕粉（现成的巧克力蛋糕粉）、白糖、牛奶、蛋黄、橄榄油放在一起搅匀，不要加水。

步骤 3

步骤1、2混合。不要搅拌，要从上往下或者从下往上翻动，拌匀。

步骤 4

电饭煲内壁涂一层油，防止粘锅。把拌匀的蛋糕液倒进去，墩两下（去气泡），按蒸米饭的按钮，带自动跳闸后，等25分钟，再按下加热10分钟。

步骤 5

最后蒸熟是这样的。

步骤 6

切片。

菜谱创建时间：2013-11-24 15:38:12