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煎扇贝配蘑菇汁的做法
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煎扇贝配蘑菇汁

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作者: 天生巨蟹座
天生巨蟹座

煎扇贝配蘑菇汁的用料

煎扇贝配蘑菇汁的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蘑菇切片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油放入锅里,起泡后,倒入蘑菇,炒几分钟,然后加入菠菜

步骤 3

菠菜和蘑菇变软后,撒点盐和胡椒粉,夹出菠菜和蘑菇,挤下汁装盘。汁留在锅里待用。

步骤 4

不粘的平底锅里加入油,大火,锅变热后加入扇贝,煎几分钟,然后反面再煎几分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把扇贝放在蘑菇菠菜上

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油放入第三步的汁中,大火加热,使之变稠,倒入盘中

煎扇贝配蘑菇汁的小贴士

1. 蘑菇可以用chestnut mushroom栗蘑或者wild mushrooms野生蘑菇

菜谱创建时间:2013-11-24 05:01:01
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