可乐香辣虾。

作者： 小吖么小二毛

在内陆城市，好不容易看到活蹦乱跳的活虾。。虽然价格偏贵。但是还是果断的带回家。嘻嘻~~第一次做虾。正好家里还有点可乐~就果断的放下去叻~嘻嘻，味道很不错！嘻嘻。~

用料

• 海虾
• 大葱
• 生姜
• 蒜头
• 可乐 不喜甜口的可不加
• 糖
• 大冲山辣椒酱。
• 油，盐，鸡精等

可乐香辣虾。的做法步骤

步骤 1

先将虾，洗净，剪开虾背去虾线。

步骤 2

将大葱切1厘米左右的段，姜，蒜都切薄片。

步骤 3

将2中材料下入7成热油中爆香，在加入备好的虾放入锅中翻炒至变色。

步骤 4

将盐，鸡精，辣酱下锅中翻炒片刻，至虾上色。

步骤 5

加入一点点糖，最后到20ML左右的可乐。大火至收汁，即可盛出。

可乐香辣虾。的小贴士

虾一定要买新鲜的！才够鲜美! 口味可随自己心意而定！

菜谱创建时间：2013-11-23 23:33:43