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cc厨房の橄榄菜辣煎茄子的做法
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cc厨房の橄榄菜辣煎茄子

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作者: happycxcc
happycxcc

cc厨房の橄榄菜辣煎茄子的用料

cc厨房の橄榄菜辣煎茄子的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子对半切,表面上打十字花刀,表面抹上少许盐和现磨黑胡椒,和一点融化了的蜂蜜水,再抹上一点葵花籽油,小米辣切断铺在茄子上,放入微波炉,中火烤20分钟,直至出水变软,把水逼出来。

步骤 2

锅上做热油,把变软的茄子抹上橄榄菜,下锅正反面小火煎,直到茄子变得稍微焦脆了,可以出锅摆盘,注意茄子切了花刀会比较脆弱,翻面的时候不要弄碎了,摆盘才会完整~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咸香微辣的茄子,因为先用微波炉逼出了水分,所以没有吸附很多的油脂,相对健康了很多~ 吃起来也放心多啦~ 开吃吧~!

菜谱创建时间:2013-11-22 09:48:36
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