肉末川味泡菜

作者： 豆豆吃豆_aibaimm

酸辣开胃，冰箱冷藏一晚，味道更好~~

用料

• 泡菜
• 肉末
• 蒜末
• 小葱
• 生抽
• 小米辣
• 茶油
• 砂糖
• 盐

肉末川味泡菜的做法步骤

步骤 1

炒锅中倒入适量油烧热

步骤 2

放入切好的肉末，炒至发白

步骤 3

放入蒜末和辣椒圈，炒出蒜香

步骤 4

倒入泡菜，翻炒

步骤 5

倒入适量生抽，糖，盐调味即可

肉末川味泡菜的小贴士

泡菜不宜烹炒时间过长，脆脆的口感更好。如果喜欢花椒的味道，可以在最开始的时候放些花椒，烧热后取出。

菜谱创建时间：2013-11-21 19:40:24