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边缘饼的做法
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边缘饼

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作者: 厚化食堂
厚化食堂

边缘饼的用料

边缘饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将土司边切成丁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋清打匀,将吐司倒入鸡蛋清液中

步骤 3

放入盐,黑胡椒泡一会,让吐司充分吸收蛋液

步骤 4

将黄油放入锅中熔化后,把吐司鸡蛋液到入锅中,整理好形状,煎至两面金黄即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘然后依据个人口味放入少量椒盐

边缘饼的小贴士

1、椒盐比较咸,主要是给掌握不好盐量的人准备的,所以前期盐不用放多,单放少了也不用担心。 2、而且椒盐有一股别样的味道~~ 3、虽然是你剩多少是多少,但鸡蛋液跟吐司边的量还是要对比着放的,鸡蛋液不能太少,倒在锅里应以形成饼状为宜,蛋液过少不能成型

菜谱创建时间:2013-11-21 16:46:27
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