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海胆料理的做法
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海胆料理

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作者: 栩栩
栩栩

海胆料理的用料

海胆料理的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

剪开海胆

步骤 2

加佐料

步骤 3

蘸酱吃

海胆料理的小贴士

在挑选新鲜的海胆时,要选刺是竖起的,刺倒下甚至脱掉的海胆肯定不新鲜。如果海胆有腥味,也说明了它不够新鲜。如果要保存海胆,应该放在7-8℃的冰箱里,让海胆休眠。太低温的话刺会断,太高温海胆则会吐水。

菜谱创建时间:2011-04-13 15:19:40
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