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意面香肠披萨的做法
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意面香肠披萨

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作者: 胡萝卜熊
胡萝卜熊

意面香肠披萨的用料

意面香肠披萨的做法步骤

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步骤 1

首先制作披萨饼底,将面粉和橄榄油倒在一个盆里,盐和酵母分两边放,逐步加水揉成一个光滑的面团,盖上湿布醒发。 披萨和面可以参考这个方子: http://www.xiachufang.com/recipe/262759/

步骤 2

面团放一边,开始制作酱汁。蒜瓣切碎,放在平底锅中用橄榄油炒香。加番茄酱和水,小火熬制,加黑胡椒和罗勒,熬至浓稠的时候盛到碗里。制作酱汁的时候顺便在另一个锅里把意面煮好。

步骤 3

把披萨面团拍扁,擀成圆形,中间压薄,把边捏厚一点。用叉子在饼上扎洞,戳戳戳~ 蔬菜切丁,香肠切片,马苏里拉芝士削成丝备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热200度。把饼底移到铺了油纸的烤盘上,先刷一层酱汁,蔬菜香肠和意面混合后铺在饼上,撒一些马苏里拉芝士。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把披萨送进烤箱,200度烤15分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤完之后拿出来再撒芝士碎,想要多少就撒多少吧!最后再烤5分钟,直至芝士融化。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好之后趁热吃吧!!拉丝哟!

菜谱创建时间:2013-11-20 12:14:11
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