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香蕉核桃红糖蛋糕(零失败)的做法
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香蕉核桃红糖蛋糕(零失败)

1969人浏览 98人收藏 6人做过
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作者: 长大后乖
长大后乖

香蕉核桃红糖蛋糕(零失败)的用料

香蕉核桃红糖蛋糕(零失败)的做法步骤

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步骤 1

香蕉放入不绣钢盆,压成泥

步骤 2

放入3个鸡蛋(全蛋),搅拌均匀

步骤 3

加入红糖,盐,打到7成发,全蛋打发到7分发就会成功(蛋糊上写八字不易消失);

步骤 4

加入色拉油搅拌均匀

步骤 5

筛入低筋面粉切拌方式搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入核桃碎,搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入模具,中下层,上下火,200度20分钟

香蕉核桃红糖蛋糕(零失败)的小贴士

1.根据自家烤箱的功率,怕烤糊的,15分钟加盖锡纸; 2.尽量用玉米油(第一次做时只有花生油,不过一样好吃); 3.全蛋打发到7分发就会成功(蛋糊上写八字不易消失); 4.只有30g的红糖哦,放心的吃吧。 5.红糖和核桃根据自己的喜好适量添加,红糖根据香蕉的甜度最高加到60g,不能少于30g,核桃我加了50g,已经几乎每一口都有核桃了。 6.模具用6寸的最好,我用的8寸,纸杯也可,总之家里有什么模具用什么模具吧。

菜谱创建时间:2013-11-20 09:36:40
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