杨枝甘露

作者： 艾苇房

与甜品店里卖的多数是冰的杨枝甘露不同，我喜欢喝热乎的杨枝甘露，尤其是在金黄的秋末，喝上一碗诚意十足金色满溢的热热的甜品，实在是太幸福了。不仅味道好，同时也是滋津润肺，提神暖胃的良品哦。

用料

• 小西米
• 芒果
• 柚子
• 牛奶
• 炼乳

杨枝甘露的做法步骤

步骤 1

小西米在水里泡开后，在开水里煮至透明，捞出待用。

步骤 2

芒果一部分切丁，一部分用来打成泥。打泥时，加入芒果、热牛奶、少量的炼乳，打成自己想要的粘稠度即可。

步骤 3

在芒果泥中放入小西米，柚子肉，最后在顶上放一些芒果丁做装饰即可。

杨枝甘露的小贴士

芒果香浓郁的口感中，加入了Q弹的小西米和爽脆的柚子，酸酸甜甜，味道极佳哦。

菜谱创建时间：2013-11-19 14:58:44