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宝宝的食物--西红柿鸡蛋面的做法
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宝宝的食物--西红柿鸡蛋面

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作者: Hi_Samantha
Hi_Samantha
朋友家的小宝宝来我们家最爱的就属西红柿鸡蛋面。没有什么汤汁,宝宝手抓起来也不害怕,准备起来也比较简单。 宝宝最好少吃盐,所以这个面条完全没有放盐,靠番茄的酸甜味。

用料

宝宝的食物--西红柿鸡蛋面的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿去皮切块(如果不是给宝宝吃不用去皮也可以),鸡蛋打散

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧一锅水,等水开后放入面条,煮至9-10成熟盛出。(宝宝的可以煮的更久一点)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另用一锅烧热,倒入少量橄榄油。把鸡蛋快速翻炒,凝固炒熟后盛出备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒过鸡蛋的锅不用洗锅,倒入一点点油,加入西红柿翻炒,改小火熬制软烂出汁。如果想多点汤汁可以加一点点水。在加入炒好的鸡蛋,让鸡蛋布满茄汁。撒上一点葱花

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把炒好的番茄鸡蛋浇在面条上即可

宝宝的食物--西红柿鸡蛋面的小贴士

鸡蛋要大火快速翻炒不要炒老,凝固后立马盛出。

菜谱创建时间:2013-11-19 06:06:46
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