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水晶虾仁的做法
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水晶虾仁

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作者: 小女人-_-
小女人-_-

水晶虾仁的用料

水晶虾仁的做法步骤

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步骤 1

虾仁剥壳洗净,如果是超市买的虾仁豌豆一起的包装就先解冻,待用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜洗净切丁,待用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青椒洗净切丁,待用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

火腿切丁,待用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油(菜油、植物油、花生油等都可以),我用的坚果油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待油烧热了,把虾仁放入锅里翻炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾仁炒至变成亮色就将胡萝卜放入锅中,然后放入青椒,然后翻炒两下加入豌豆(如果买的是生豌豆还要煮熟,我买的是超市里虾仁和豌豆一起的那种包装,里面豌豆是熟的)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒后加入盐、鸡精,翻炒至混合均匀后加入火腿丁,翻炒后加入一点点的生抽(记住不要加老抽,老抽会让菜变黑,没有生抽也可以不放,放生抽的时候要先把生抽倒在锅铲上面,这样可以防止放多了),加入生抽后可以多翻炒一下,然后乘到盘子里就可以开吃了

水晶虾仁的小贴士

如果各位有不懂的地方可以随时联系我,欢迎大家随时提问!后期我将上传更多我发明的菜,希望大家喜欢,谢谢!

菜谱创建时间:2013-11-18 13:03:49
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