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超简易——凉拌金针菇的做法
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超简易——凉拌金针菇

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作者: 乔巴酱
乔巴酱
晚上一到就想跟几个好友,喝上点小酒,配着下酒的小菜,凉拌see you tomorrow 是我们每次喝酒必点的,每次都是最先被抢光的,但是一小碟就10元,实在不过瘾,自己做的,既健康又便宜,小伙伴们还等什么?

用料

超简易——凉拌金针菇的做法步骤

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步骤 1

金针菇切去根部,洗净控水。芹菜洗净切段,辣椒去籽切粒,蒜瓣去皮切片备用

步骤 2

锅里煮滚水,下适量的盐,然后下金针菇,沸了就捞起沥干水分,千万别煮过了,金针菇老了就不好吃了。

步骤 3

沥干水分的金针菇放一个干净的盆里,放芹菜,辣椒,蒜片,香油,酱油,陈醋,用筷子充分搅拌均匀,腌制一个钟就可以开吃了

菜谱创建时间:2013-11-16 21:20:14
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