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自动烹饪锅制作糖醋排骨-捷赛私房菜的做法

自动烹饪锅制作糖醋排骨-捷赛私房菜

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林大锅无烟小炒
糖醋排骨(Sweet and Sour Spare Ribs )是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪仔排作料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润,口味酸甜适口,颇受大众的欢迎。“糖醋”是中国各大菜系都拥有的一种口味。此外,各地方菜系的糖醋排骨做法也各有特点 。

用料

自动烹饪锅制作糖醋排骨-捷赛私房菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.排骨洗净剁成寸断,用沸水滚烫后捞出洗净;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.锅里放入油,放入处理好的排骨和调料;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.盖好锅盖,启动【无锡排】功能,烹饪程序自动执行;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.停火后,放入醋,启动【智烹】功能;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6.完成

自动烹饪锅制作糖醋排骨-捷赛私房菜的小贴士

要点: 1.可根据个人口味适量增减糖、醋的用量; 2.醋在出锅时放入,以陈醋为宜; 3.出锅放醋后,用【智烹】功能二次收汁。

菜谱创建时间:2013-11-15 14:04:59
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