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蒸豆豉姜whitefish的做法
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蒸豆豉姜whitefish

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小加的夜半厨房

用料

蒸豆豉姜whitefish的做法步骤

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步骤 1

鱼片解冻后,用少许海盐涂抹均匀,腌一会

步骤 2

姜葱切细备用

步骤 3

把鱼片摆到盘子里,撒上姜丝,豆豉(根据个人喜好给辣椒,这里我给了一点辣椒籽),淋少许橄榄油,蒸锅内放水,隔水蒸10分钟,上汽后就可以了

步骤 4

开锅后撒上葱丝,淋一点豆豉蒸鱼汁,没有的话,淋少许生抽就可以了

菜谱创建时间:2011-04-13 13:51:58
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