这6.8评分咋来的,一百分!一百分!手残党的福音,烤箱,我有!山姆买的前腿肉,我有!各种香料,那我太有了!德国的芥末酱,我有!腌酸菜,我也有!焖一个小时,烤一个小时,彻底跟北京的申德勒说拜拜了。
德国烤猪肘子,我应该再烤一会儿皮才会更脆。
#晚餐•2023年7月5日# #均衡美味才是真#
味道很好,皮烤过头太硬了
虽然花的时间有点长,但是为了这一口肘子也值得了
水煮完空气炸锅炸了半个小时 不到五十块钱一个 我觉得可以拥有!#晚餐•2021年12月15日#
评分明显低了啊,按着作者的配方一通操作出来,也太好吃了,棒~~#午餐•2021年10月23日#
我做这个蹄膀是用压力锅煮了35分钟 有点酥但不烂。把压力锅留下的汤汁➕生抽➕李锦记甜酱调了个酱汁。主要摆盘用:)
我试过很多方子 感觉这个肘子猪味最小 就是不会切 皮总放上跑 总结:就是又该运动啦 三个人一次吃完
又翻到德国肘子,很久以前好像试过一次,具体怎么做的,感觉跟失忆了似的。我这个是卤出来,再烤的吗?😇