蔓越莓面包

作者： 金山茶

此款蔓越莓面包是我用柏翠新款面包机8990S制作的，以前觉得面包机做的面包一点都不好吃，做过几次都没有人吃，所以原来面包机在我家只用来和面，做面包还是用烤箱，但自从用了柏翠面包机，我的观点发生了变化，因为我发现用柏翠面包机做出来的面包居然一点不亚于烤箱，家里人也都喜欢吃，这个蔓越莓面包就完全是我用柏翠面包机一键通做出来的。

用料

• 牛奶 150ml
• 黄油 28克
• 盐 2/3小勺
• 鸡蛋 1只
• 白糖 2大勺
• 高筋面粉 2杯
• 蔓越莓 50克
• 即发酵母 2/3小勺

蔓越莓面包的做法步骤

步骤 1

将黄油放入面包桶，选择烘烤程序将黄油融化；

步骤 2

加入牛奶、鸡蛋、白糖、盐搅拌均匀；

步骤 3

加入高筋面粉和激发酵母；

步骤 4

用筷子搅拌一下；

步骤 5

选择菜单“欧式/柔软”，烧色选择“中”，重量500克，启动面包机开始工作；

步骤 6

将蔓越莓放进投料盒，面包机在二次和面时会自动加入；

步骤 7

制作完成后，将目标从面包桶里倒出来，晾凉后切片食用即可。

蔓越莓面包的小贴士

按照面包机食谱即可，全程一键通，真正的省时省心省力。

菜谱创建时间：2013-11-10 17:06:18