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电饼铛馅饼的做法
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电饼铛馅饼

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作者: lv_lucy
lv_lucy

电饼铛馅饼的用料

电饼铛馅饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酵母用温水溶化,与高筋粉揉匀,可以在揉面皮时适量加点盐,揉至没有粉团了,再加黄油揉匀,静置至发起来,1.5-2倍大

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉末先炒熟(担心面饼烤不熟的人,就不要怕麻烦了),与胡萝卜碎,木耳碎混合,下姜米,盐,生抽,芝麻油,鸡精等调味备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团排气后分切成60g大小的剂子

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先包包子,然后将包子压平,捏有花纹的一面朝下。我是用了煎鸡蛋的mini锅做模具,拍出来的样子比较可爱

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饼铛刷油,预热。将压平的饼胚放进电饼铛,启用馅饼功能。程序结束,饼子两面刷油,翻面再烤,启用大饼功能,这个程序结束,面饼就熟透透了

电饼铛馅饼的小贴士

面要和得软一些,因为加了黄油,饼子烙出来松软。 有些电饼铛是机械式的,没有预设菜单,大家自己摸索,温度不要一下子设置很高,烙第二面的时间比第一面的时间要稍短一些

菜谱创建时间:2013-11-07 14:32:11
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