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芹菜香干肉丝的做法
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芹菜香干肉丝

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作者: pingerooo
pingerooo

芹菜香干肉丝的用料

芹菜香干肉丝的做法步骤

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步骤 1

里脊肉切丝,调入料酒、酱油、胡椒粉、糖,搅拌均匀,撒入生粉,腌制15分钟;

步骤 2

老姜、香干、芹菜切丝备用;

步骤 3

少量油热锅冒小气泡后,下肉滑炒;

步骤 4

30秒钟左右,肉丝变色,加入配料,大火翻炒30秒;

步骤 5

调入酱油、糖、盐、料酒,盖上锅盖焖煮1分钟;

步骤 6

淋上香油、关火、出锅。

菜谱创建时间:2013-11-04 14:51:11
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