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快手小菜---双色煎蛋的做法
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快手小菜---双色煎蛋

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作者: 乔巴酱
乔巴酱

快手小菜---双色煎蛋的用料

快手小菜---双色煎蛋的做法步骤

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步骤 1

热锅热油,油不用多,我煎蛋从不下很多的油,一点点铺满锅底就可以了,主要是锅一定要热

步骤 2

乘着热锅的时间久可以打鸡蛋了,鸡蛋打进一个碗里,加入胡萝卜丝、葱花、盐、鸡精、酱油搅拌均匀(酱油是让颜色好看,味极鲜的酱油也可以提味)

步骤 3

把火调到小火,把蛋液倒进锅里,别急着翻面,等完全凝固了再翻面,两面金黄即可出锅咯。

菜谱创建时间:2013-11-02 20:49:24
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