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正好买了冰糖心苹果,煮苹果馅的时候没有去果皮、没加糖也已经很甜了,味道超赞!#下厨房温州厨友打卡# #晚餐•2020年11月17日#
这方子很棒 就是我做的随意了点 但是为什么我的面包外壳还是偏硬呢 尤其是餐包
味道很好的一款面包,酸酸甜甜香喷喷的,但是不知道为什么软趴趴的,怎么才能让夹心面包支撑性好一点呢?
面团感觉还是揉点黄油进去更好吃点,苹果馅只加了15g左右的糖味道就够甜了。
枫糖肉桂苹果全麦面包
翻倍做的,面团中加入了全麦粉,枫糖炒的苹果。出炉刷了枫糖水,油亮亮的。#早餐•2019年1月18日##餐包排包#
上次做的一晚上就吃没了,马上和了中种第二天起来又烤了一锅😆刷了蛋液的面包真好看#早餐•2018年12月31日#
#早餐•2018年12月29日#经历了没鸡蛋、没酵母、放错面粉几个坎坷之后,香香的肉桂苹果面包终于和我见面了
很好吃哟!加了点红糖!
记录如下:高筋粉300克,酵母5克,牛奶200克。刷油后入烤箱发酵。
馅料:苹果半个,少量糖水+肉桂粉
#早餐•2017年12月3日#苹果肉桂馅
减了点糖好像不够甜
💁🏻总算拔了肉桂苹果面包这根草 #早餐•2017年11月6日#