苹果肉桂果酱（附详细贴士）的全部作品
去皮苹果800g，切小丁100g砂糖拌匀腌一宿。参考了另一个方子，先120g冰糖熬化，放了3个国产柠檬皮，煮一煮，苹果丁入锅又放了大约200g冰糖，3个柠檬汁，一茶匙肉桂粉，熬煮了近两个小时，手持搅拌器打碎，再开锅倒入瓶里。出了有400ml的量，尝了一口又是柠檬糖的味道，最近做食品总是手残 #晚餐•2016年11月14日#
Qiaofay
苹果肉桂果酱
方子小贴子苹果切得大粒，煮出来果粒明显些，肉桂和苹果有着特别夾的味道，很好的果酱。
做这酱虚耗太多时间和耐性。
#2015年2月27日晚餐#
#2015年2月27日午餐#
#2015年2月27日早餐#
小亦小小
