凉拌萝卜缨子

作者： 贺兰飘雪

萝卜缨子营养丰富，凉拌吃着很下饭。具有消食，理气，化痰，止咳，清肺利咽，散瘀消肿的功效。主治食积气滞，脘腹痞满，吐酸，呃逆，泄泻，痢疾，咽喉肿痛，咳痰，音哑，妇女乳房肿痛，乳汁不通，外治损伤瘀肿等症。

用料

• 萝卜缨子 200g
• 大蒜
• 盐
• 麻油
• 酱油
• 辣椒
• 花椒

凉拌萝卜缨子的做法步骤

步骤 1

锅内烧水煮沸，将萝卜缨子洗净后拿进去烫2分钟

步骤 2

萝卜缨子用冷水冲凉后切碎，大蒜切末

步骤 3

放入盐、酱油、大蒜末、麻油、辣椒、花椒等调味，搅拌匀就好了

菜谱创建时间：2013-11-01 19:19:37