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鸡蛋卷~的做法
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鸡蛋卷~

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鸡蛋卷~的用料

鸡蛋卷~的做法步骤

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步骤 1

首先准备2个鸡蛋~打入碗中~加入盐~一点点耗油和一点酱油~

步骤 2

将鸡蛋用筷子打匀~加入少量水稀释

步骤 3

准备好煎锅~加入油~油化开后倒入蛋液~3分之一~小心的让蛋液平铺

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一层蛋液成形后~用筷子小心的卷起~然后加入第二层蛋液~以此往复~

步骤 5

最后蛋卷煎好~装盘~小心的切开~

步骤 6

转盘后以个人口味点上番茄酱~撒上葱花即可~

鸡蛋卷~的小贴士

用中火和小火~如果中途蛋面起泡~要用筷子戳开小孔将热气散去~之后蛋液后自己愈合~【出现这个情况多是火大了~或者蛋液不均匀~】

菜谱创建时间:2013-10-29 20:51:15
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