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枸杞荷兰豆的做法
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枸杞荷兰豆

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小白素食记录

枸杞荷兰豆的用料

枸杞荷兰豆的做法步骤

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步骤 1

荷兰豆掐去两端,顺势撕掉老筋(如果是很嫩的就不需要了)枸杞用温水泡发

步骤 2

烧开一锅水,撒盐,下入荷兰豆焯一分钟,然后捞到凉水中,这样可以更绿更脆

步骤 3

重新起锅,热锅冷油,下入荷兰豆和枸杞,中火翻炒几分钟,最后加盐调味即可

菜谱创建时间:2011-04-12 18:30:25
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