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软焖土豆带皮肉的做法
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软焖土豆带皮肉

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作者: Sunnie珊妮
Sunnie珊妮

软焖土豆带皮肉的用料

软焖土豆带皮肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉切小片,在平底锅干煎出肥油,煎到两面略泛焦黄即可,放在碗里。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加生抽,老抽,腐乳,蚝油,料酒,葱蒜蓉和食用油拌匀腌制30分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用平底锅剩余的油,把去皮切片的土豆也煎至两面略微焦黄。盛出放入大碗垫底。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把腌好的肉片铺放在土豆上,再把腌肉的汤汁 浇入。放入高压锅,上汽转小火计时焖25分钟关火。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待高压锅排气后,取出,配以当季蔬菜,非常下饭。

软焖土豆带皮肉的小贴士

不用高压锅的话,一般上锅蒸40分钟比较合适。

菜谱创建时间:2013-10-26 18:14:41
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