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山楂蜜饯的做法
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山楂蜜饯

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赏味期限正无穷

山楂蜜饯的用料

山楂蜜饯的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把山楂洗个澡,去一下尾部,再用筷子戳过去,把核去掉,尽量保持整个山楂,最后做出来的效果才好 在盐水里泡20分钟,这样过水煮的山楂才能保持漂亮的颜色,山里红

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水下锅,把山楂也放进去,水煮开后加糖,用量自己把握,喜欢吃甜的就多加点,喜欢酸的就少加点。注意不要用铁锅,这样颜色不好看。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍微煮个一两分钟,捞起来,趁热再放一次糖,拌均匀,放一个敞口的碗,微波炉高火8-10分钟。 微波时间看你山楂的多少,最好是5分钟试一下,依次递减时间。时间过长糖会焦掉。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

微波脱水后,就可以一个个排排坐好了,放凉吃,酸酸甜甜的正好。

山楂蜜饯的小贴士

山楂去核最好用小刀挖一下尾部,然后用筷子戳过去。 因为山楂量不一定,微波时间也不同,最好先五分钟实验一下,不然糖焦了可不好吃了。 不微波也可以,可以当简易版的炒红果吃。

菜谱创建时间:2013-10-26 13:12:10
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