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奶酪烤红薯的做法
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奶酪烤红薯

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作者: 烟火间
烟火间

奶酪烤红薯的用料

奶酪烤红薯的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红薯洗净,在2/3处切开(如果红薯比较大也可以对半切开),将红薯放入蒸锅中蒸熟(大约30分钟左右,根据红薯大小适当调整时间)。 蒸熟的红薯,用勺子从中间将红薯泥挖出,注意不要把薯皮挖破,边缘留下0.5cm左右厚的红薯肉。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后趁热将白糖、黄油、一半的奶酪片(切碎)和鲜奶油,放入到红薯泥中拌匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将拌好的红薯泥重新填充到红薯壳中,并在上面摆上另一半奶酪片。放入预热到200度的烤箱,烘烤约15分钟即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热享用~~

奶酪烤红薯的小贴士

1、最好选用红心的红薯来做这道甜点,口感比较好,颜色也漂亮。 2、如果感觉红薯本身已经很甜,可以减少或省略白糖的用量 。 3、奶酪的品种很多,可以根据自己的口味选择。

菜谱创建时间:2013-10-22 21:34:59
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